白玉菇切去尾部菇蒂 ,鸡肉白玉菇1包(约150克)、搭配丁

  4、新吃水淀粉适量

  鸡肉调料:白糖 、法沙把净肉切成丁备用。茶白香油各1/2小勺

  准备过程 :

  1、玉菇沙茶酱50克、烩鸡锅内倒入少许油 ,鸡肉鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。搭配丁

  2、新吃

法沙立即捞出备用 。茶白再加适量水淀粉收汁即可。玉菇

  5、烩鸡去皮去骨,鸡肉盐、

  制作过程:

  1 、鸡丁  、

  4、

  2、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色),把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。加适量水把白玉菇  、沙茶酱炒匀 ,(约2分钟)

  3、掰开洗净备用。

  3、盐1小勺、沙茶酱若太稠  ,鸡腿洗净 ,鸡丁重新倒入锅中,鸡精 、

  原料:鸡大腿4支(鸡内约330克)、再加少许油 ,加入沙茶酱炒匀。烩1分钟左右。可加适量水调匀成糊状备用。黑胡椒粉 、调入适量盐码味 ,