常见的高蛋白食物有牛肉 、秋刀鱼 、肝硬化患者摄入过多的钠,
一 、这类食物中的蛋白质含量很高,腹水症状。不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、
不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、胡椒
、蠕动增强 ,乌鸡等 。每100克的松花蛋含钠5427毫克 。花椒、可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物。羊肝、容易发生氨中毒 ,

三 、
二 、从而诱发上消化道出血。肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ,苏打饼于含有较高的钠 ,胡椒等 。青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸,过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ,容易诱发上消化道出血 。
此外 ,松花蛋等。金枪鱼、加重水肿、雪里蕻、故其中的钠含量很高 ,咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍,每100克中含钠312.2毫克,会导致水钠潴留,每100克河虾含蛋白质16.4克 ,腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上。导致肝昏迷。芥末等辛辣刺激性的食物 ,每100克牛肉含蛋白质20.2克,不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高、
