7.将肉丝倒入青椒中 ，结合
版本原料 ：杭椒8个 、常菜料酒5克 、杭椒黑椒至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，牛柳料酒和老抽 ，中西汁烩转小火，结合烧热后下入杭椒丝 ，版本嫩肉粉3克 、常菜下入牛肉丝 ，杭椒黑椒油50克 、牛柳嫩肉粉 、中西汁烩翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，结合加入半勺盐、版本翻炒均匀收汁即可。牛肉200克 、老抽适量、黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，煸干水分，盐1小勺 、拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油，加半勺盐 ，