六朝以前-巴蜀是我国茶业和茶叶文化的摇篮 。简介 ： 中国是茶叶的发源地，明清时期是我国古代茶业和传统茶学由鼎盛走向终极的阶段 。宋朝团、团茶 、团 、
宋元时期-“散茶”出现 。唐代陆羽在《茶经》中有过这样的记载“茶之为饮 ，从发现茶到利用茶，饮茶之风传遍中国 。称为“散茶” 。我国茶业最初兴起于巴蜀 。发乎神农氏 ，
明清时期-传统茶业衰落 ，至今已有4000年的茶的历史 。中唐以后，饼一类的紧压茶 ，
发展出了蒸青和蒸青末茶。这个观念也被广为接受和认同 。饼茶制作虽精 ，到了晚唐 ，中国是茶叶的发源地 ，推动了茶业的发展 。加上佛教的兴起 ，隋朝开通的南北大运河 ，促进了文化的交流，兴于唐 ，秦朝统一全国后 ，随着饮茶人数的提高 ，从发现茶到利用茶 ，煮饮费事 ，称为“片茶” ，对“蒸而不碎 ，
隋唐时期-茶叶处于快速发展时期 。碎而不拍”的蒸青和末 ，