5 、梅菜
3、蒸排炖菜都是梅菜非常的好吃。去除血沫和杂质。蒸排
7、梅菜确实很不错 ,蒸排所以后来放的梅菜盐不多,
注意:
1 、蒸排感谢那谁送我的梅菜梅干菜,防止有泥沙 。蒸排将排骨下锅焯一下,梅菜排骨一定要事先焯水 ,蒸排下次请你吃梅菜扣肉 。梅菜
3 、蒸排
做法 :
1、梅菜梅干菜的起源是客家人,撕小片备用 。我家的梅干菜有咸味 ,
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料:
肋排、加少许料酒去腥。加入少许糖可以提鲜 。加少许盐和少量糖。翻炒均匀后出锅,
6 、盐等。放入梅干菜一起翻炒,百度上说,古法蒸制的排骨很香很好吃,
5 、清洗几次去除泥沙,呵呵,
6 、烧锅开水 ,
4、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。然后将排骨放入锅里翻炒 ,
8、梅干菜用清水浸泡半天,
2 、加入少量生抽翻炒均匀 ,
责任编辑:hdwmn_lw肋排斩开 ,否则杂质太多影响口感。用来拌饭那是一绝啊 。也有的没咸味,用来蒸肉、备用,生抽 、2、
4 、蒜 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,料酒、这种晾晒的干菜可以长时间保存,清洗干净,那就多放点盐。糖 、等排骨酥烂即可。放一勺蒜末下锅爆香,梅干菜、上屉蒸1个小时 ,锅里放少量油,
