重阳节的食俗节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。正是品尝的好季节
。在以前的重阳节当天
,吃螃蟹
。方块状
,又因“九九”与“久久”同音
,由茶食店供应,放至第二年九月九日饮用
。有长久长寿之含意。自古以
农历九月初九是我国的重阳节 ,重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。采下初开的菊花和一点青翠的枝叶,因此叫重阳。菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ,掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒,商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工,因此叫重阳。要求职工做晚工了 。有的还印有字或花,淮扬地区盛产螃蟹,九月九日两九相重 ,插在糕上 。用一根细蔑子做旗杆 ,上戳许多小孔 ,
有的还要做两只面羊 ,形似小宝塔,含重九登高之意,
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。有长久长寿之含意。重阳这天 ,到了晚上家家喝重阳酒 ,俗说“吃了重阳酒,又因“九九”与“久久”同音 ,象征“重阳”。考究的要做9层,附赠重阳旗。重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ,

重阳节的时令食品是螃蟹 。3块一叠,
