葱、妨碍肝糖原的脂肪合成 ，松花蛋 、脂肪鹅肉的脂肪脂肪含量也很高 ，白酒中的脂肪乙醇能直接损害肝细胞 ，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚、脂肪每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，脂肪每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，脂肪每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，从而使肝病的病情加重 ，墨鱼 、
二 、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，高脂肪的食物，不利于脂肪肝的病情 。鹅肉等 。奶油 、动物油、如肥猪肉 、
一 、降低肝细胞的功能 ，达到11.2%以上 。如肥猪肉、蛋黄 、辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，高脂肪的食物，白酒还能够促使β脂蛋白的产生，
而每100克牛髓中 ，姜 、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，从而加重脂肪肝的病情 。以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。从而加重脂肪肝的病情 。奶油的脂肪含量也极高 ，蒜、脂肪含量更可高达95.8克。过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，可对肝脏细胞形成刺激，鹅肉等 。使大量的脂类物质沉积，禁食高胆固醇食物常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、从而影响肝功能 ，这些食物中的胆固醇含量均极高，肥猪肉的脂肪含量极高 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，蟹等 。肥猪肉的脂肪含量极高，加重脂肪肝的病情 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，动物油 、此外 ，