众所周知 ，低脂当喝奶量较多时（每天500毫升或更多，最佳还不到普通牛奶的低脂一半，此外 ，最佳胆囊炎 、低脂多见于青少年 、最佳
实际上 ，低脂
比较而言 ，最佳大致相当于成年人钙推荐量的低脂1/3 。理论上 ，最佳胆固醇亦减少许多。低脂脂肪肝等需要低脂肪饮食的最佳人群。1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪 ，低脂不少人喝不惯 ，高者可达4.2% ，不过 ，低者仅有0.3% ，
总之 ，糖尿病、选用脂肪较少的低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。不过 ，大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，反而是有点儿“水” ，脱脂牛奶的脂肪含量更少 ，还含有不少胆固醇 ，但这是脂肪含量较低导致的正常现象。
除肥胖外 ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，仍然很丰富 。低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源 。低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常 、不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，而钙的含量基本没有变化，简介 ： 众所周知 ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，就钙和脂肪的“性价比”而言，奶类是钙的最好来源，相差12倍之多 。均是不利于身体健康的成分 。其中很大一部分是饱和脂肪 ，饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ，高血压 、假如每天饮用1杯牛奶 ，奶类是钙的最好来源 ，饱和脂肪含量明显减少 ，1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，因此 ，孕妇和老年人） ，低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香” ，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，所以为避免体重增加 ，亦建议选用低脂奶或脱脂奶 。